MENU salades SALADE de BETTERAVE, FROMAGE et RABIS13,00€ESCALIVADA (POIVRONS, TOMATE, COURGETTE, AUBERGINÊS ET OIGNONS ROTIS)13,00€ assortiment ASSORTIMENT de FROMAGES (Trois laits: chèvre, vache et brebis) 15,00€ RATIONS JAMBON IBÉRIQUE (100grs) AVEC PAIN ET TOMATE 17,00€VIANDE DE BOEUF AVEC COING ET SÉCHÉE ET AMANDES GRILLÉES17,00€ENTRECOTE DE BOEUF ACCOMPAGNÉE DE PIOVRONS ROUGES 19,00€AILES de POULET PICANTES et “AJI” JAUNE11,50€CROQUETTES A CHOISIR (RAGOUT, QUEUE DE BOEUF ET SÉPIA) 6 UNID. (9,50€) / 3 UNID. (5,00€)CARPACCIO DE POULPE AVEC PARMENTIER ETC DEUX SAUCES12,00€ TAPAS/PINTXOS MIJOTÉ DE VEAU AU VIN ROUGE AVEC GRATIN DAUPHINOIS4,30€ÉPAULE de PORC à l´étuvée et FROMAGE de“Tetilla”et PAPRIKA4,10€MOUSSAKA de VIANDE HACHÉE avec CRÈME D´AUBERGINE4,20€TACO de MAIS croustillant au POULET et LÉGUMES4,20€BLANC DE POULET, BACON, TOMATE, FROMAGE ET SAUCE MOUTARDE4,20€CANNELLONI FARCI de CONFIT de CANARD avec sauce aux CHAMPIGNONS4,30€ AILES de POULET PICANTES et “AJI” JAUNE4,10€ BOUDIN NOIR de Burgos au PESTO ROUGE, mousseline de POIVRONS et compote de POMMES4,10€ LASAGNE, ÉSPINARS, BACON, PIGNONS ET RAISINS SECS4,20€SANDWICH AU BŒUF RÔTI4,20€GUACAMOLE4,20€FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATE ET OIGNONS CARAMÉLISÉS4,10€ ARTICHAUT CONFIT À LA SAUCE ROMESCO4,10€ BOULES de BLUE FROMAGE avec du MIEL et FRUITS SECS4,20€FALAFEL AVEC DU HUMMUS ET SAUCE DE YOGURT A LA MENTHE4,10€* PAIN SUPPLÉMENTAIRE1,50€ CARPACCIO de POULPE, purée de POMMES deTERRE etdeux SAUCES4,30€TERRINE de FRUITS de MER á la BASQUE4,30€MORUE fumé et dés de TOMATE épicés4,20€BRANDADE DE MORUE4,20€FILET de CABILLAUD à la BASQUE4,30€FEUILLETÉ DE SAUMON FUMÉ, FROMAGE ET SURIMI4,20€ BROCHETTE D’OLIVES, ANCHOIS, PIMENT3,90€ DESSERTS FLAN DE FROMAGE6,00€TIRAMISÚ6,00€GATEAU au CHOCOLATS6,50€GATEAU au CITRON6,50€VALENCIANO (Jus d´orange avec glace vanille et Grand Marnier)6,50€ nuestros tés TÉ O INFUSIÓN1,70€NEGRO CON CARDAMOMO Y LIMÓN3,00€VERDE con JENGIBRE y LIMA 3,00€ROJO con PIMIENTA NEGRA y NARANJA 3,00€ROOIBOS con NARANJA y AZAHAR 3,00€ CAFÉ SOLO / CORTADO 1,60€CON LECHE 1,70€CARAJILLO 3,50€VASO de LECHE 2,50€COLA-CAO 3,00€CAFÉ BOMBÓN 3,00€CAPUCCINO 3,00€FRAPPÉ 3,50€ESCOCÉS 5,50€ COCKTAILS MOJITO 8,00€CAIPIRINHA 8,00€SPRITZ 6,00€BLOODY MARY 8,00€NEGRONI 8,00€ BIÈRES MAHOU Petite (20cl)1,90€Moyen (36cl)3,20€Grande (50cl)4,10€BIÈRE en bouteille moyen (33cl)3,20€BIÈRE SANS GLUTEN (33cl)3,30€ la salve moyen (36cl)3,50€grande (50cl)5,00€ IPA moyen (36cl)3,50€grande (50cl)5,00€ DES VINS BLANCS RUEDACOPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€TXAKOLICOPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€ALBARIÑOCOPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€SEMIDULCECOPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€GODELLOCOPA 3,30€ / BOTELLA 16,50€ ROUGES RIOJACOPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€RIBERACOPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€SOMONTANOCOPA 3,30€ / BOTELLA 16,50€TIERRA CASTILLACOPA 3,30€ / BOTELLA 16,50€BIERZOCOPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€NAVARRACOPA 3,30€ / BOTELLA 16,50€ VIN ROSÉ NAVARROCOPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€ CAVA SOMONTANOCOPA 3,40€ / BOTELLA 17,00€ PLAT DU JOUR DU LUNDI AU VENDREDI OUVRANT sauf jours fériés CUISINE OUVERTE TOUTE LA JOURNÉE DE 12:30H À 0:00H Cava Baja 42 28005 Madrid 913 65 52 12 info@lamiak.es
