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salades

ROQUETTE, MELON, PARMESAN, JAMBON et PIGNONS
12,00€
ESCALIVADA (POIVRONS, TOMATE, COURGETTE, AUBERGINÊS ET OIGNONS ROTIS)
12,00€

assortiment

ASSORTIMENT DE FROMAGES
13,00€

RATIONS

Gluten
JAMBON IBÉRIQUE (100grs) AVEC PAIN ET TOMATE
16,00€
VIANDE DE BOEUF AVEC COING ET SÉCHÉE ET AMANDES GRILLÉES
16,00€
ENTRECOTE DE BOEUF ACCOMPAGNÉE DE PIOVRONS ROUGES
18,50€
AILES de POULET PICANTES et “AJI” JAUNE
11,50€
PORTION DE CROQUETTES A CHOISIR (ENTRE RAGOUT, QUEUE DE BOEUF ET SÉPIA)
6 UNID. (9,50€) / 3 UNID. (5,00€)
CARPACCIO DE POULPE AVEC PARMENTIER ETC DEUX SAUCES
11,50€

TAPAS/PINTXOS

MIJOTÉ DE VEAU AU VIN ROUGE AVEC GRATIN DAUPHINOIS
4,00€
ÉPAULE ET FROMAGE DE TETILLA ET PAPRIKA
3,90€
MOUSSAKA D’AUBERGINE, COURGETTE ET VIANDE HACHÉE DE VEAU
4,00€
TACO DE MAïS CROUSTILLANT DE POULET ET LEGUMES
4,00€
Alérgenos
BLANC DE POULET, BACON, TOMATE, FROMAGE ET SAUCE MOUTARDE
3,90€
FEUILLETÉ DE CONFIT DE CANARD SAUCE CHAMPIGNONS ET RAISINS SECS
4,00€
AILES de POULET PICANTES et “AJI” JAUNE
4,00€
BOUDIN NOIR DE BURGOS AU PESTO ROUGE, MOUSSELINE DE POIVRONS ET COMPOTE DE POMMES
3,90€
LASAGNE, ÉSPINARS, BACON, PIGNONS ET RAISINS SECS
4,00€
alergenos
SANDWICH AU BŒUF RÔTI
4,00€
GUACAMOLE
4,00€
FROMAGE DE CHÈVRE, TOMATE ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
3,90€
ARTICHAUT CONFIT À LA SAUCE ROMESCO
3,90€
FONDUE de FROMAGES avec CRUDITÉS et FRUITS SECS
4,00€
FALAFEL AVEC DU HUMMUS ET SAUCE DE YOGURT A LA MENTHE
3,90€
* PAIN SUPPLÉMENTAIRE
1,50€
CARPACCIO DE POULPE AVEC PARMENTIER ET DEUX MOJOS
4,00€
SAUMON FUMÉE, BRIE ET VINAIGRETTE DE LÉGUMES
4,00€
MORUE FUMÉE ET DÉS DE TOMATE ÉPICÉS
4,00€
BRANDADE DE MORUE
4,00€
FILET de CABILLAUD à la BASQUE
4,00€
FEUILLETÉ DE SAUMON FUMÉ, FROMAGE ET SURIMI
3,90€
BROCHETTE D’OLIVES, ANCHOIS, PIMENT
3,80€

DESSERTS

FLAN DE FROMAGE
5,50€
TIRAMISÚ
5,50€
GLACE aux TROIS CHOCOLATS
5,50€
VALENCIANO
6,00€
Sin título-4

nuestros tés

TÉ O INFUSIÓN
1,70€
NEGRO CON CARDAMOMO Y LIMÓN
3,00€
VERDE con JENGIBRE y LIMA
3,00€
ROJO con PIMIENTA NEGRA y NARANJA
3,00€
ROOIBOS con NARANJA y AZAHAR
3,00€

CAFÉ

SOLO / CORTADO
1,60€
CON LECHE
1,70€
CARAJILLO
3,50€
VASO de LECHE
2,50€
COLA-CAO
3,00€
CAFÉ BOMBÓN
3,00€
CAPUCCINO
3,00€
FRAPPÉ
3,50€
ESCOCÉS
5,50€

COCKTAILS

MOJITO
8,00€
CAIPIRINHA
8,00€
SPRITZ
6,00€
BLOODY MARY
8,00€
NEGRONI
8,00€

BIÈRES

MAHOU

Petite (20cl)
1,80€
Moyen (36cl)
2,90€
Grande (50cl)
3,90€
ALHAMBRA 1925 moyen (33cl)
3,00€
BIÈRE SANS GLUTEN (33cl)
3,10€

la salve

moyen (36cl)
3,50€
grande (50cl)
5,00€

IPA

moyen (36cl)
3,50€
grande (50cl)
5,00€

DES VINS

BLANCS
RUEDA
COPA 3,00€ / BOTELLA 15,00€
TXAKOLI
COPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€
ALBARIÑO
COPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€
SEMIDULCE
COPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€
GODELLO
COPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€
ROUGES
RIOJA
COPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€
RIBERA
COPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€
SOMONTANO
COPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€
TIERRA CASTILLA
COPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€
BIERZO
COPA 3,10€ / BOTELLA 15,50€
NAVARRA
COPA 3,20€ / BOTELLA 16,00€
VIN ROSÉ
NAVARRO
COPA 3,00€ / BOTELLA 15,00€
CAVA
SOMONTANO
COPA 3,30€ / BOTELLA 16,50€

PLAT DU JOUR DU LUNDI AU VENDREDI OUVRANT sauf jours fériés

CUISINE OUVERTE TOUTE LA JOURNÉE DE 12:30H À 0:00H

Cava Baja 42 28005 Madrid

913 65 52 12

info@lamiak.es