CARTA - MENU ENSALADAS RÚCULA, MELÓN, PARMESANO, JAMÓN Y PIÑONES10,50€ESCALIVADA10,00€ tablas TABLA DE QUESOS VARIADOS12,00€ RACIONES PALETILLA IBÉRICA (100 grs) CON PAN Y TOMATE18,00€CECINA DE LEÓN Y ALMENDRAS15,00€ENTRECOTE DE VACA ACOMPAÑADO DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO18,00€RACIÓN DE CROQUETAS A ELEGIR (ENTRE COCIDO, RABO DE TORO Y SEPIA) 6 UNID. (9,00€) / 3 UNID. (4,50€)9,00€CARPACCIO DE PULPO CON PARMENTIER Y DOS MOJOS 10,00€ PINTXOS DE CARNE CARRILLERA DE TERNERA ESTOFADA AL VINO TINTO CON PASTEL DE PATATA GRATINADA3,80€LACÓN CON QUESO DE TETILLA Y PIMENTÓN3,80€MUSAKA DE BERENJENA CON CALABACÍN Y TERNERA PICADA3,80€TACO DE MAÍZ CRUJIENTE CON POLLO Y VERDURAS3,80€ PECHUGA DE POLLO, TOMATE, BACON, QUESO GOUDA Y SALSA DE MOSTAZA 3,80€CONFIT DE PATO EN HOJALDRE CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PASAS3,80€ POLLO GUISADO EN SALSA PICANTE Y MANGO3,80€ MORCILLA DE BURGOS CON PESTO ROJO, MUSELINA DE PIMIENTO Y COMPOTA DE MANZANA3,80€ LASAÑA DE ESPINACAS, BACÓN, PIÑONES Y UVAS PASAS3,80€SANDWICH DE ROAST BEEF3,80€ PINTXOS DE VEGETALES GUACAMOLE3,80€QUESO DE CABRA, TOMATE Y CEBOLLA CARAMELIZADA3,80€ FALAFEL CON HUMMUS Y SALSA DE YOGURT Y MENTA3,80€ ALCACHOFA CONFITADA CON SALSA ROMESCO3,80€BOLAS DE QUESO AZUL, FRUTOS SECOS Y MERMELADA DE HIGOS3,80€ PINTXOS DE PESCADO CARPACCIO DE PULPO CON PARMENTIER Y DOS MOJOS 3,80€SALMÓN AHUMADO CON QUESO BRIE Y PICO DE GALLO3,80€BACALAO AHUMADO Y DADOS DE TOMATE PICANTE3,80€BRANDADA DE BACALAO 3,80€LOMO DE BACALAO CON SALSA VIZCAÍNA Y JULIANA DE PUERRO3,80€HOJALDRE DE SALMÓN, QUESO Y GULAS3,80€ GILDA DE ACEITUNA, GUINDILLA, ANCHOA Y ATÚN DESMIGADO CON MAYONESA3,80€ POSTRES FLAN DE QUESO4,50€TIRAMISÚ4,50€TODO CHOCOLATE4,50€ PLATO DEL DÍA DE LUNES A VIERNES LABORABLES COCINA ABIERTA TODO LOS DÍAS DE 13:00 A 0:00 NO SE RESERVA MESA Cava Baja 42 28005 Madrid 913 65 52 12 info@lamiak.es